宜野座村のいちごバター 40g

いちご本来の甘さ・酸味と芳醇なバターのハーモニーが、くせになるいちごバター。

希少な沖縄県宜野座村産のイチゴをたっぷり使用し、バターと丁寧に練り込んでレモン果汁で仕上げました。

パンやスコーン、パンケーキにつけて食べるのはもちろん、チーズケーキやヨーグルトにもおすすめ。

トーストやリベイクしたパンに塗れば、バターが溶けてより風味豊かにいただけます。

• 原材料名／イチゴ（沖縄県産）、砂糖（花見糖）、バター（以上国産）、レモン果汁、寒天加工品（粉あめ、寒天）、塩
• 内容量／40g

Q.宜野座村のイチゴの魅力は？
なんといっても県内で地産地消できるところ。県外産は早めに収穫して出荷するけど、うちは完熟手前で収穫するから、甘さもしっかりのっているんです。

Q.好きなイチゴの食べ方は？
収穫しながら生で食べるのが一番だけど、うちではスムージーやアイスクリームを作ったりしています。パンに生クリームを塗って、一緒に食べるのもおすすめですね。